Hier is weer de wekelijkse column van John Vanderaart op pcactive.nl. John heeft het ditmaal over onze man in de Bourgogne, lees hier nog de column van vorige week.
Mijn zoon dreigde wat vakantiedagen kwijt te raken. Gewoon weg = weg en dus niet gecompenseerd. Dus werd actie ondernomen. De wel-compensabele vakantiedagen liet hij uitbetalen en de niet-compensabele vakantiedagen werden geforceerd opgenomen. En met die gedachte stapte hij in de Thalys richting Parijs en - meteen daarna - de TGV richting Lyon. Hij hoopte op mooi weer en op - vooral - lekker eten. Welnu, dat heeft onze familie-app geweten: "Het ene na het andere culinaire hoogstandje werd door onze lekkerbek gepushed." Drie keer per dag drie 'gangetjes' ging het worden; in Frankrijk zowaar nog reuze betaalbaar. Maar dat wel gecombineerd met 30.000 stappen op z'n smartphone, want de weegschaal moet natuurlijk wel in balans blijven. Na enkele dagen Lyon werd het alweer tijd voor Beaune. En zo te zien bevalt het daar nog beter! Flink meer 'gangetjes' maar nu ook wijn en mosterd proeven. En dat is kennelijk uit de hand gelopen, want op dit moment heeft hij een fiets gehuurd voor een 60 kilometer lange wijngaardtoer. Om te laten zien dat het geen bluf is, neemt hij ons met zich mee door via WhatsApp z'n locatie te delen. Later in de week ga ik heb oppikken op het stationnetje van Corbigny. Het is rond het middaguur en dan weet ik - voor hem - nog wel een leuk restaurantje om het af te leren. Ja, andermaal 'gangetjes'...
Een van de gangetjes in Beaune. Ja, smikkelen en smullen...